Ich genieße diese gemütlichen Nachmittage mit Freundinnen oder Kollegen, mit meinen Nichten oder altbekannten Nachbarn. Zur Abwechslung ist es eine gute Idee, einen High Tea zu veranstalten anstatt ein Mittagessen oder einen Umtrunk anzubieten. Für mich als Liebhaber von Süßigkeiten sind die zahlreichen Leckereien schon ein guter Grund. Mein pastellfarbenes inneres Ich begeistert sich für das Vorbereiten und Tisch decken. Bei einem High Tea daheim geht es nicht um Design oder Minimalismus, sondern um überquellende Etageren, blumige Trödelstücke, altmodische Teekannen und Servietten, die an Sahnebaiser erinnern.
Man kann den High Tea daheim perfekt vorbereiten und man kann ihn so umfangreich gestalten, wie man möchte. Machen Sie sich auf in die Brockensammlung oder suchen Sie auf Mutters Dachboden nach den kitschigsten Tassen und Untertassen, putzen Sie die alten Silberlöffel, backen (oder kaufen) Sie einen Karottenkuchen, beschmieren Sie Teegebäck mit leckerer Marmelade oder backen Sie einen göttlichen Schokoladenkäsekuchen. Was den Tee betrifft, reicht für den High Tea daheim kein normaler Teebeutel, warum sollte es auch? Man kann heutzutage so viele, wunderbare Teesorten kaufen. Bereits die Verpackung ist manchmal schone eine Bereicherung für den Tisch. Sollten Sie diesen Monat also noch eine Feier organisieren wollen: ein High Tea daheim. Herrlich schlemmen und herrlich angeben mit einem passenden Tischstyling!