Rezept Nudelsalat
Auf dem Foto: Tischdecke und Servietten Damastkollektion Cottona, Foto: Tom Nooijen

Rezept Nudelsalat –
Feiern Sie den Frühling mit einem Orecchiette-Frühlingssalat

Während ich dies schreibe, genieße ich auf meinem Balkon die ersten Sonnenstrahlen des Frühlings – wunderbar! Diese ersten warmen Augenblicke reißen einen rasch aus dem Winterschlaf und sorgen dafür, dass man sich mit neuer Energie Richtung Sommer begibt. Weiterlesen

Wohntrends

Wohntrends 2016: Ockergold als ultimative Frühlingsfarbe

Ich halte mich nicht an Wohntrends, ich weiß selbst am besten, was mit gefällt. Oder? Seit Flexa die Farbe Ockergold zur Farbe des Jahres auserkoren hat, bin ich gang versessen darauf, sie sorgt bei mir für ein sonniges Frühlingsgefühl. Ockergold ist cool und passt zu allen aktuellen Wohntrends. Es sieht sowohl zum industriellen Look als auch zur klassischen Inneneinrichtung einfach super aus. Weiterlesen

Kommunionsfeier
Fotos: Pinterest

Kommunionsfeier: dick auftragen!

Eine Kommunionsfeier ist ein richtiges Familienfest. Die Sonne scheint, die ganze Familie sitzt zusammen, alle sind im Sonntagsstaat (jedenfalls am Anfang des Tages), es gibt leckere Häppchen und Getränke und schön gestaltete Tische. Es freut mich zu sehen, dass der stilvollen Dekoration von Kommunionsfeiern immer mehr Aufmerksamkeit gewidmet wird. Weiterlesen

Tischdecke draußen
Cottona und Pinterest

Tischdecke draußen – es ist wieder so weit!

Mittlerweile ist offiziell Frühling und es dauert bestimmt nicht mehr lange, bis wir wieder ohne Jacke nach draußen können. Bis dahin machen wir die Terrassentüren so oft wie möglich weit auf und rennen (mit einem zusätzlichen Schal ausgerüstet) nach draußen, sobald die Sonne sich blicken lässt. Wir haben die Tischdecke für draußen schon wieder ausgepackt und möchten Sie gerne inspirieren. Weiterlesen

Platzdeckchen und Serviette: Cottona Baumwollkollektion. Foto: Tom Nooijen

Rezept Eier Benedict – Pochieren ist ein Kinderspiel!

Eines meiner Lieblingsgerichte zu Mittag ist Eier Benedict. Ein weiches pochiertes Ei auf knusprigem Toast mit samtweicher Sauce Hollandaise: unglaublich lecker! Für mich ist das der Gipfel der raffinierten Schlichtheit.  Der Schein trügt allerdings, denn auch wenn es aussieht wie ein simples Gericht, ist das Gegenteil der Fall. Ein perfekt pochiertes Ei erfordert Übung und auch eine Sauce Hollandaise ist schwieriger als man meint, denn bevor man es richtig bemerkt, gerinnt die Sauce. Weiterlesen

Ostertisch 2016 – erwachsen und stilvoll

In den kommenden Wochen möchten wir Sie mit zwei Stylingsposts für den Ostertisch überraschen. Wir beginnen mit einer stimmungsvollen Collage in der Trendfarbe des Augenblicks: Ockergold. Ich finde diese Farbe eine interessante Abwechslung zu all der lieblich-süßen Pastellgewalt, die einen normalerweise zu Ostern schier erschlägt. Weiterlesen